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黄瓜虾仁鸡蛋煎饺

菜谱编号:420-624
黄瓜虾仁鸡蛋煎饺是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜虾仁鸡蛋煎饺”。
黄瓜虾仁鸡蛋煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜虾仁鸡蛋煎饺这个馅儿不但有虾仁的鲜,鸡蛋的香,还有黄瓜的清新,三者结合在一起,是一道非常鲜美的煎饺。

黄瓜虾仁鸡蛋煎饺主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:5根虾仁:10个
鸡蛋:4 个杏鲍菇:1个
大葱:2根--
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
香油:少许五香粉:少许
盐:少许--

黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤

  • 第五步:切碎。
  • 第八步:搅拌均匀,放置10分钟入味。
  • 第十一步:平底锅加热抹点油,小火开始煎饺子。
  • 第六步:杏鲍菇切丁。
  • 第十二步:稍后浇上1小碗水,盖上盖子小火要煎10分钟。
  • 第十步:分剂子,擀皮,包饺子。
  • 第三步:黄瓜擦丝,撒点盐腌一会。攥干备用。
  • 第七步:再切点葱花,加入盐。香油,蚝油,五香粉,
  • 第二步:首先鸡蛋摊成蛋花备用。
  • 第十三步:鲜美的黄瓜虾仁鸡蛋煎饺。
  • 第九步:事先和一块面,凉开水和面。
  • 第一步:黄瓜5根,虾仁10个,鸡蛋根4个,杏鲍菇1个,小葱2根。
  • 第四步:虾仁处理干净。
  • 菜谱标签:家常菜主食饺子
    相关食材:鸡蛋虾仁黄瓜

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