五彩腊味荷兰豆
五彩腊味荷兰豆是【张小默餐桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩腊味荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直喜欢脆脆的荷兰豆，它的随性可以和大多数蔬菜搭配，而且比较适合清炒哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：适量 | 腊肉：一小块 |
| 木耳：三小朵 | 胡萝卜：半个 |
| 蟹味菇：一朵 | 小米椒：1-2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 高汤：一炒勺 | 淀粉：少量 |
五彩腊味荷兰豆的做法步骤
五彩腊味荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、提前焯水炒时更容易；2、加入高汤更美味；3、湿淀粉可以更容易裹住味儿，色泽也更好
相关食材：荷兰豆