荷兰豆炒竹笋
荷兰豆炒竹笋是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒竹笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清爽的颜色，清爽的口感，清淡又健康的美味。
家里有荷兰豆，有竹笋，将二者搭配在一起素炒，清爽的颜色，清爽的口感，看着舒服，食之美味。利好的食材，春季享用非常有益于身体健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：150克 | 竹笋：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 芝麻油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
荷兰豆炒竹笋的做法步骤
荷兰豆炒竹笋做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
2、用淡油盐水焯荷兰豆，荷兰豆的颜色更漂亮，也可以减少营养流失。