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蒜茸小白菜

菜谱编号:201-371
蒜茸小白菜是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸小白菜”。
蒜茸小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小白菜清香素雅,荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。

蒜茸小白菜主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:一把大蒜:两瓣
辅助料用量
植物油:25克盐:适量
葱花:少许--

蒜茸小白菜的做法步骤

第一步:小白菜清洗干净,沥干水

蒜茸小白菜做法第一步骤

第五步:倒入小白菜,翻她均匀

蒜茸小白菜做法第五步骤

第三步:大蒜拍碎,备用

蒜茸小白菜做法第三步骤

第二步:切成一厘米长的段

蒜茸小白菜做法第二步骤

第六步:撒入适量盐,略微出汤后,倒入蒜末,翻她均匀,出锅

蒜茸小白菜做法第六步骤

第七步:清香无比,略带蒜香

蒜茸小白菜做法第七步骤

第四步:热锅凉油,入葱花煸她出香味

蒜茸小白菜做法第四步骤
蒜茸小白菜做法技巧/窍门/补充说明:

小白菜易出汤,所以撒盐后翻炒片刻,即可出锅

相关食材:白菜小白菜
养生食疗:乌发

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜茸小白菜。

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