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清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻

菜谱编号:020-138
清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻”。
清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品,果凍清涼可口又美麗,製做方法比什麼都容易,而且熱量也比較低,是最適合忙碌現代人的甜點。孩子没有不爱吃果冻的,可是从外面买的果冻终究不如自己家里做的安全和卫生,可以根据自己和孩子的喜好作出喜欢的果冻。炎热天气解暑甜品之一哦!

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
燕菜丝:30克香兰叶:适量
白糖:适量--

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻的做法步骤

第十一步:(其实炒有做一层原味一层青色的,可是成品出来看不很清楚层次。只是上下看稍微浅和深色)

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第十一步骤

第二步:首先锅加入水和班兰叶, 然后煮至沸腾。水需要3公升。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第二步骤

第四步:接着加入白糖。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第四步骤

第五步:也是将它煮至溶于水为止。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第五步骤

第一步:原料:
燕菜丝 - 30g
香兰叶 - (搅成汁)
白糖 - 个人嗜甜度

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第一步骤

第九步:待全部的燕菜水凉了之后,放入冰箱冷藏大约两个小時后,即可取出享用。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第九步骤

第八步:倒入容器中。

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第六步:将适量的水和香兰叶一起搅成汁,过滤香兰渣。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第六步骤

第七步:将香兰汁倒入后,马上熄火,并搅拌均匀。

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第十步:成品图@@梦幻冰凉果冻。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第十步骤

第三步:将它煮至溶于水为止。这燕菜丝要一面煮一面搅拌,才不会粘于锅底。

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻做法第三步骤
菜谱标签:果冻

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻。

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