第一步：吉利丁片用凉白开水泡软
第六步：成品欣赏
第四步：最后装入模具，放冰箱冷藏2小時以上
第二步：隔热水加热，加入细砂糖搅拌至糖融化
第三步：然后加入到牛奶中，搅拌均匀
第五步：取出脱模倒扣在碟子上即可
冰爽Q弹—牛奶果冻
冰爽Q弹—牛奶果冻是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰爽Q弹—牛奶果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏神的脚步轻快而活泼，在家看电视吃果冻多爽快。外面卖的添加剂多，自己做的更安全，果冻不含脂肪和任何热能素，有调节肠道加强消化吸收功能，绝对是怕长肉肉的盆友们首选，觉得太单调可以加点色彩鲜艳的水果，小朋友肯定喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：225克 | 吉利丁片：2片 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | 凉白开水：50克 |