第五步：淋在黄瓜上，拌匀即可
第二步：大蒜压成蒜泥
第三步：将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里
第一步：黄瓜洗净拍碎
第四步：锅中倒入少量油，爆香蒜蓉
【清凉一夏】——剁椒黄瓜
【清凉一夏】——剁椒黄瓜是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【清凉一夏】——剁椒黄瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 剁椒：适量 | 生抽：适量 |