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浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼

菜谱编号:201-460
浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼”。
浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
浓缩车打芝士酱:适量香肠:4根
面粉:200克--
辅助料用量
鸡蛋:2个胡萝卜:半根
黄瓜:半根--

浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 第六步:将鸡蛋打散,倒入刷了薄油的锅入,摊成鸡蛋饼。摊好的鸡蛋饼,切成均匀的鸡蛋条,
  • 第三步:将醒发好的面包,揉成条状。分割成大小均匀的面团。将面团按压成圆饼状,在一块面饼上刷上一层食用油
  • 第二步:面团醒发的时间,准备好所有材料,将黄瓜,胡萝卜切成细条,香肠对切成二片
  • 第一步:将面粉放入盆中,将开水缓缓地倒入,用筷子搅拌成絮,按压成面团状。将面团盖保鲜膜,室温醒发半个小时。
  • 第五步:热锅稍刷一点油,火调小,将面饼放入用小火煎。煎至表面起泡时翻面,因面饼中刷了一层油,此时可轻易地分成二张饼。
  • 第八步:将一片摊好的面饼平铺于盘中,抹上浓缩车打芝士酱,依次放入烤好的香肠,黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条,按自已的喜好挤入蕃茄酱或是色拉酱即可。
  • 第七步:将切好的胡萝卜用油稍煎,将香肠放入烤箱180度烤5分钟。
  • 第四步:在刷好油的面饼上再加盖一个面饼,二个叠放在一起,擀成一张厚薄均匀的薄饼
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋芝士

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