冬瓜肉丸面
冬瓜肉丸面是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜肉丸面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜和肉丸一起煮，不但清热去火，且味道及其鲜美！用冬瓜肉丸煮面更是营养丰富，会吃的连汤都不剩呢······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：100克 | 冬瓜：110克（去皮去瓤） |
| 面条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：少许 | 姜粉：少许 |
| 白胡椒粉：少许 | 盐：适量 |
| 淀粉：一汤匙 | 香菜碎：少许 |
| 水：适量 | 鸡粉：少许 |
冬瓜肉丸面的做法步骤
冬瓜肉丸面做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜和肉丸煮好后要捞出再煮面条
答配菜谱：肉丸与冬瓜的做法