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冬瓜肉丸子汤

菜谱编号:237-355
冬瓜肉丸子汤是【啊啊啊啊啊Madman。】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜肉丸子汤”。
冬瓜肉丸子汤
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
猪肉打碎:250克冬瓜:一个圆片
辅助料用量
葱花:适量生抽 老抽 盐:适量
鸡蛋:一个--

冬瓜肉丸子汤的做法步骤

  • 第一步:步骤如图 搅拌时候一定要顺着一个方向搅拌
  • 第三步:切好冬瓜和葱花
  • 第二步:用热水煮丸子
  • 第四步:最后一起炖汤 放好生抽和盐 撒上葱花
  • 冬瓜肉丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    煮丸子时候六七分熟就可以了捞出来水倒掉

    菜谱标签:汤类
    相关食材:肉丸冬瓜

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