甜蜜的味道——番薯布丁
甜蜜的味道——番薯布丁是【筠子花树】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜蜜的味道——番薯布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番薯本身是含有糖分的，所以有人说吃番薯会发胖，其实不然，如果以番薯或芋头、山药、土豆等代替主食摄入，不仅不会发胖，还有助于肠胃蠕动，让身体的运转更加轻松呢！这和有人说吃西餐或者吃西点容易发胖的道理是一样的，西点绝对是高热量食品，所以不要在晚餐食用，不要吃太多，要慢慢吃，搭配着茶或者咖啡来吃，在这样的饮食原则下，不但不会发胖，也许还能让你更加能量充沛喔！
今天要分享的是番薯布丁的做法。最近拍了好多食谱，成品图都也算ok的，但实在因为时间有限，难以做到每天都发一则食谱，我只能尽量利用时间。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 番薯：120克 |
| 鲜奶：200ML | 白糖：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 香草精：3ML | -- |
甜蜜的味道——番薯布丁的做法步骤
甜蜜的味道——番薯布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1采用先蒸熟番薯再切丁的方法亦可，只是切丁后再煮这种方法可以大大节约时间
2香草精漏加，喜欢的同学可以在牛奶和蛋液混合好后加入3ml香草精，大概更有风味一些
3番薯真的只要120g就够，我是怕浪费，一点也没有丢弃，不过再多一点恐怕就真要溢出了。哈哈
4步骤图都是晚上拍的，昏暗的灯光容易失真，其实早上看是很诱人的金黄色