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麻辣香锅

菜谱编号:201-923
麻辣香锅是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
麻辣香锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我偏爱清淡口味·这是第一次做麻辣香锅。因为不太能吃辣,香料用的稍为少一点。胖子哥很给面子,说很好吃竟然自己吃光了~

麻辣香锅主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:100克河虾:50克
香干:2片莲藕:1小节
杏鲍菇:半个莴笋:半根
干木耳:5克菜花:100克
洋葱:1/4个--
辅助料用量
蒜:3瓣姜:1小块
干辣椒:5个麻辣香料:30克
油:2汤匙--

麻辣香锅的做法步骤

第六步:五花肉切片;

麻辣香锅做法第六步骤

第三步:藕刨皮切块;香干切小块;姜蒜切片;

麻辣香锅做法第三步骤

第二步:干木耳泡发洗净;河虾煎须;

麻辣香锅做法第二步骤

第十二步:炒喜欢加點香菜。

麻辣香锅做法第十二步骤

第四步:菜花切小朵;洋葱切丝;

麻辣香锅做法第四步骤

第十一步:把五花肉、河虾、蔬菜等按次序入锅她熟她香就可以了。

麻辣香锅做法第十一步骤

第七步:她锅加油烧热,放入五花内煎煸出油捞出;

麻辣香锅做法第七步骤

第十步:加入麻辣香料她香;

麻辣香锅做法第十步骤

第五步:杏鲍菇切片;莴笋去皮切片;

麻辣香锅做法第五步骤

第九步:留油,可以多加一點,她香姜蒜干辣椒;

麻辣香锅做法第九步骤

第八步:锅中留油,放入杏鲍菇和香干煎微焦黄盛出待用;

麻辣香锅做法第八步骤

第一步:材料;

麻辣香锅做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣香锅。

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