当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芝士布朗尼

芝士布朗尼

菜谱编号:202-069
芝士布朗尼是【M-Lynne】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士布朗尼”。
芝士布朗尼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
杏仁饼干:24克黄油:80克
黑巧克力:50克鸡蛋:2个
低筋面粉:30克可可粉:5克
糖:45克--
辅助料用量
奶油奶酪:250克糖:50克
鸡蛋:1个酸奶:200ML
淡奶油:60ML玉米淀粉:5克

芝士布朗尼的做法步骤

  • 第十一步:预热烤箱,200度,20分钟左右。(想硬点的可以多点时间,根据自家烤炉设定时间温度)
  • 第十六步:加入玉米淀粉,使蛋糕更有黏度
  • 第十二步:布朗尼出炉
  • 第十步:倒入模具中
  • 第四步:将融化了的黄油加入蛋液,搅拌均匀
  • 第八步:加入可可粉
  • 第十八步:烤箱预热,烤盘加入水,将蛋糕放入,200度,烤60分钟。(根据自家烤箱调整)
  • 第六步:搅拌至融化均匀
  • 第三步:鸡蛋打入无水无油的盆里加入糖,搅拌均匀
  • 第十四步:加入酸奶,搅拌均匀
  • 第七步:筛入低筋面粉
  • 第九步:搅拌至均匀呈糊状
  • 第五步:加入黑巧克力
  • 第十五步:加入淡奶油,搅拌均匀
  • 第十七步:倒入布朗尼蛋糕里。用锡纸包住
  • 第十九步:香香出炉啦
  • 第十三步:奶油奶酪加入白糖,搅拌融化均匀,打入鸡蛋
  • 第二步:黄油和黑巧克力分别装入碗里隔水加热至融化
  • 第一步:用的是现成的杏仁饼干,用擀面棍把它压碎,备用
  • 芝士布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:

    布朗尼个人觉得不要太硬,会好吃点。成品出炉后放入冷藏,更加美味

    相关食材:布朗芝士

    芝士布朗尼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【M-Lynne】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士布朗尼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜