青柠白切鸡【子璇美厨】
青柠白切鸡【子璇美厨】是【oyiweno】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青柠白切鸡【子璇美厨】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做菜是个麻烦事,不过只要稍微用心,找到最简单的做法。还能保持美味,是子璇最喜欢的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的,来看看湖南妹纸是怎么做广东名菜白切鸡吧。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 姜:适量 |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 酱油鲜:适量 |
青柠:半个 | -- |
青柠白切鸡【子璇美厨】的做法步骤
青柠白切鸡【子璇美厨】做法技巧/窍门/补充说明:
用酱油先来替代生抽,虽然它们是一个家族的,味道还是有差别的,记得来点芝麻油,这样会更鲜香哦。