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炝炒空心菜

菜谱编号:202-226
炝炒空心菜是【小玉厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒空心菜”。
炝炒空心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常快手的。用的菜油。好吃棒棒哒。。

炝炒空心菜主厨:小玉厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜:200克菜油:2勺
辅助料用量
大蒜:3瓣盐:3克

炝炒空心菜的做法步骤

  • 第五步:成品。
  • 第四步:放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可。
  • 第一步:空心菜处理好后洗净沥水备用。
  • 第三步:坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味。
  • 第二步:大蒜切碎沫待用。
  • 炝炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明:

    空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香。

    相关食材:空心菜
    养生食疗:血糖高

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