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煎锅版迷你披萨

菜谱编号:020-242
煎锅版迷你披萨是【籣草児】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎锅版迷你披萨”。
煎锅版迷你披萨
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:70克--
辅助料用量
芝士:1片卡夫菲力干乳酪:20克
猕猴桃:3个芒果:1个
苹果:1个酵母:5克
调味料用量
盐:3克白糖:5克

煎锅版迷你披萨的做法步骤

  • 第九步:煎锅放炉上,小火煎制。
  • 第十二步:水果一层层铺好。
  • 第七步:平底锅抹上一层油。
  • 第十四步:将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,乳酪表面微黄即可。
  • 第五步:面粉、糖、盐混合,加入酵母液。
  • 第十步:小火煎至饼皮底部焦黄。
  • 第六步:和好,成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮,切小块。
  • 第八步:面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。
  • 第二步:准备好水果和乳酪。
  • 第三步:准备好牛奶和酵母。
  • 第十三步:撒上乳酪;用小火烤制5分钟。
  • 第一步:准备好面粉。
  • 第四步:牛奶加热,酵母用温牛奶化开。
  • 第十一步:放上一片奶酪芝士。
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