大理石重乳酪芝士蛋
大理石重乳酪芝士蛋是【暗弥】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大理石重乳酪芝士蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢吃大理石纹乳酪蛋糕终于下定决心自己做一款了第一次做还不错~(≧▽≦)/~PS:我忘记照步骤了只剩下成品照片了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：250克 | 黄油：100克 |
| 消化饼干：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 奶油：70ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绵白糖：50克 | -- |
大理石重乳酪芝士蛋的做法步骤
大理石重乳酪芝士蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的是8寸模具，如果用六寸时间延长10分钟
2·如果不想上色，在50分钟的时候可以加一层锡箔纸，我的是中间有急事出去了忘记加了
3·我的奶油奶酪室温融化的好像是由于我没有把保鲜膜撕掉导致水分流失过多所以加的奶油，如果正常的话是不用加奶油的。
4·花纹的可以用巧克力酱也可以直接巧克力融化跟奶油奶酪糊混合或者各种颜色的食用色素粉也可以
5·上面的花纹可以随便画我就是随便画的
菜谱标签：快手菜
答配菜谱：芝士与乳酪的做法