牛腩烧土豆
牛腩烧土豆是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩烧土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
太经典的美味啦！一锅焖的牛腩，只取一部分肉和汤，加上几个土豆，便美美地出锅啦！剩下的牛肉做汤做面做菜请随意啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：800克 | 土豆：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 桂皮：一块 | 八角：一颗 |
| 香叶：两片 | 鲜姜：一块 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
牛腩烧土豆的做法步骤
牛腩烧土豆做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉可一次多炖出点儿，多种吃法和搭配；调料可根据口味增减。
答配菜谱：土豆与牛腩的做法