红薯红豆粥
红薯红豆粥是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯红豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯有长寿食品之美誉,富含钾、叶酸、维生素C、B6等营养成分、红薯具有利小便、消肿、除胀、消暑、解毒热、健胃等功效,适合炎热的夏天食用。红薯红豆一起煮粥作为早餐营养又美味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:80克 | 红薯:1个 |
红豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
红薯红豆粥的做法步骤
红薯红豆粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据个人喜欢粥的粘稠度,适当增减水量。
2、红薯要在米和红豆基本熟再加入,以免太烂不成形。
3、气温较高,泡发红豆最好放置冰箱。
答配菜谱:红薯与红豆的做法