煎饼果子
煎饼果子是【墨乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对!你没有看错!煎饼果子可以在家自制啦啦啦!不要告诉我你爱吃煎饼果子是因为油条好吗,蛋皮才是王道!这款homemade比外面更干净、原料更新鲜、蛋皮更软嫩醇香!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 鸡蛋:5个 |
牛奶:200ML | 生菜:1棵 |
辅助料用量 | |
海天黄豆酱:10ML(辣) | 香菜末:10克 |
煎饼果子的做法步骤
煎饼果子做法技巧/窍门/补充说明:
1·喜欢粗粮口味的可以在淀粉里加玉米粉之类的,但淀粉的更好驾驭哦
2·孰能成巧,摊饼这个事只能帮你到这里了
3·这是道非常健康的早餐,可搭配各种蔬菜如生菜黄瓜、水果、肉类如培根,火腿等。
4·以上是两人早餐四个饼的用量