梅花肉炖小白菜冻豆腐
梅花肉炖小白菜冻豆腐是【loveliontender】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花肉炖小白菜冻豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梅花肉:4两 | 小白菜:1斤 |
冻豆腐:半块 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:1勺 | 大蒜:3瓣 |
梅花肉炖小白菜冻豆腐的做法步骤
梅花肉炖小白菜冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
用焖锅炖是因为水分损失少,用炒锅也一样,掌握好水量就行。