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白菜炖油豆腐

菜谱编号:434-610
白菜炖油豆腐是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖油豆腐”。
白菜炖油豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今晚,我就想吃一些清淡的。于是,做了一道白菜炖油豆腐。

白菜炖油豆腐主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:400克油豆腐:200克
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
葱姜末:适量生抽:1勺
蚝油:1勺--

白菜炖油豆腐的做法步骤

  • 第八步:加入食盐。
  • 第五步:炒香葱姜末。
  • 第一步:准备食材:白菜,油豆腐,葱姜末。
  • 第二步:白菜切块。
  • 第九步:加入生抽。
  • 第三步:油豆腐对半切开。
  • 第六步:下入白菜翻炒。
  • 第七步:倒入油豆腐翻炒。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第十步:加入蚝油。
  • 第十二步:成批图。
  • 第十一步:加入适量的清水闷煮后关火盛盘。
  • 相关食材:白菜油豆腐豆腐

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