当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白菜冻豆腐

白菜冻豆腐

菜谱编号:080-824
白菜冻豆腐是【笨笨小人家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜冻豆腐”。
白菜冻豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多吃豆制品好,偶知道的,可是白豆腐不容易进味道,每次也吃不下多少。后来偶想了个办法,买回来冻在冰箱里变成冻豆腐,嘿嘿,没想到味道就变得灰常好了啊,和白菜放在一起,鲜美还营养,这菜在我家出镜率极高,很受欢迎的呢。

白菜冻豆腐主厨:笨笨小人家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冻豆腐:一块娃娃菜:一颗
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
糖:适量鸡精:适量

白菜冻豆腐的做法步骤

  • 第四步:水分基本熬干,出锅。
  • 第一步:娃娃菜的菜梗和菜叶分开。锅中油热爆香葱花,放入切好的白菜梗部分翻炒。
  • 第三步:煮到水剩的不多时,加入白菜叶部分。
  • 第二步:翻炒后,加入水,盐,糖,鸡精,冻豆腐,水要没过豆腐。
  • 白菜冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    碎叨两句1我喜欢炖的时间稍微长一点,小火,更容易入味。
    2白菜的梗和叶子分开,免得时间太长叶子煮的太烂了。

    相关食材:白菜豆腐冻豆腐

    白菜冻豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【笨笨小人家】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜冻豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜