白菜冻豆腐
白菜冻豆腐是【笨笨小人家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜冻豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
多吃豆制品好,偶知道的,可是白豆腐不容易进味道,每次也吃不下多少。后来偶想了个办法,买回来冻在冰箱里变成冻豆腐,嘿嘿,没想到味道就变得灰常好了啊,和白菜放在一起,鲜美还营养,这菜在我家出镜率极高,很受欢迎的呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冻豆腐:一块 | 娃娃菜:一颗 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
白菜冻豆腐的做法步骤
白菜冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
碎叨两句1我喜欢炖的时间稍微长一点,小火,更容易入味。
2白菜的梗和叶子分开,免得时间太长叶子煮的太烂了。