干炸小河虾
干炸小河虾是【loveliontender】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸小河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿爱吃，平常都是媳妇做。这假期媳妇回家了，于是我亲自操刀，第一次做这个，结果还真挺成功，哈哈，拿来分享一下～～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小河虾：3～4两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白酒：少许 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 淀粉：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
干炸小河虾的做法步骤
干炸小河虾做法技巧/窍门/补充说明：
中小火炸是关键，大火易糊。如油锅打散，否则出来是一陀，不妥。