第十五步:变色后立即捞出,放在厨房纸上吸收掉多余油分;
第七步:加入牛奶,用勺子搅拌均匀;
第二十二步:中火翻她至收汁,加入适量麻辣花生即可。
第九步:再加入适量葱姜蒜粉;
第十步:根据个人口味加入适量盐;
第十三步:取一团土豆泥,先整成小饼,包入虾,留出虾尾,再捏成团,粘一层生粉;
第十八步:再加入适量水淀粉调匀,做为料汁待用;
第四步:虾变色后,捞出沥干水分;
第五步:蒸锅烧水,水开后放入土豆片蒸熟;
第六步:蒸熟的土豆去皮,碾成土豆泥;
第十七步:加入生抽、醋、糖和盐,搅匀;
第十一步:最后加入适量淀粉,使土豆泥变得稠一些,利用成团;
第二步:土豆洗净、切厚片,虾去掉虾头和虾线;
第十二步:用勺子充分搅拌均匀,用手抓一下,能成团即可;
第八步:加入少许现磨黑胡椒粉;
第二十一步:倒入第18步中调好的料汁;
第三步:锅中烧水,水开后放入虾焯烫;
第二十步:爆香之后将干辣椒和花椒舀出,放入炸好的土豆虾球;
第十四步:足量油加热,待油开始冒小泡泡的時候放入土豆虾球;
第一步:按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
第十六步:葱蒜切碎,放入一只干净小碗;
第十九步:锅中加入适量油,烧热后放入花椒和切碎的干辣椒;