党参黄芪炖扇骨
党参黄芪炖扇骨是【婉雯妮子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“党参黄芪炖扇骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
党参性味甘平,主入脾肺二经,有与人参类似的补益脾肺之气的作用但药力较弱。可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
扇骨:350克 | 党参:35克 |
黄芪:20克 | 红枣:8个 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 水:适量 |