缤纷立体月饼
缤纷立体月饼是【巧厨烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷立体月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人们对花的钟爱几千年来不减，所以到今天，月饼也有了立体花卉形状，缤纷烂漫的花儿，一朵朵盛开在食盘上，仿佛整个中秋，也因为这些月饼的盛开而分外热闹起来。团圆是一定要有的，彩色和甜蜜也必须有，在中国民俗传统文化中，所有的盛世繁华，都被赋予了美好的定义。也许像花儿一样的人生，才是幸福的人生吧。愿君团圆如故。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：45克 | 澄粉：20克 |
| 色拉油：20克 | 月饼馅：150克 |
| 熟糯米粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粘米粉：35克 | 糖粉：50克 |
| 牛奶：150克 | 色素：适量 |
缤纷立体月饼的做法步骤
缤纷立体月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·取适量糯米粉入锅炒熟，用做手粉之用，炒至略微发黄即为熟糯米粉，待凉做手粉
2·颜色搭配按个人喜好来搭配，每个彩色冰皮剩下的可再随意搭配取25克皮包月饼馅用模具按压制作
3·不喜欢用食用色素可以用果蔬粉代替