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给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷

菜谱编号:053-322
给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷”。
给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

几乎所有的孩子都喜欢吃冰激凌,前两天带宝宝逛商场的时候,在门口他看见一个姐姐在吃冰激凌,然后一个劲的叫我看,我知道他是在告诉我他想吃,可我怕他那小胃受不了,只能笑着对他说:“宝宝乖~,咱不吃,那太冷了。”宝宝很听话,没有多闹,就跟我去玩了。

但凡是孩子想要的,做妈妈的都很想给予。所以我做了这个更暖胃更健康的“冰激凌”,和宝宝一起品尝。虽然他吃得满嘴巴都是,但看着他那笑得只剩一条缝的小眼睛,满足的望着我的时候,我真的感觉特别特别的开心。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷主厨:诗心

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
山药:半根--
辅助料用量
希杰大喜大蓝莓酱:2汤勺朱古力糖针:少许
调味料用量
炼乳:3汤勺--

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷的做法步骤

第五步:过滤好的山药泥里加入3汤勺的炼乳。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第五步骤

第四步:用个漏洞较大點的漏勺按压成山药泥。(因为太细蜜的漏勺很难过滤下去,或者装入保鲜袋用擀面杖擀成泥也可以)

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第四步骤

第十步:撒上少许糖针即可。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第十步骤

第七步:装入裱花袋中。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第七步骤

第九步:淋上适量大喜大蓝莓酱。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第九步骤

第二步:山药洗净,折成2半上锅蒸熟。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第二步骤

第八步:挤成冰激凌的样子。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第八步骤

第一步:原料图。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第一步骤

第三步:蒸熟的山药去掉外皮。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第三步骤

第六步:搅拌均匀。

给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法第六步骤
给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:山药蒸熟以后再去皮的话,只有很薄很薄的一层皮,比较不浪费。(但也可以先去皮,切成小块再蒸熟)
2:蒸熟的山药过滤一下口感更细腻,没有颗粒。(也可以装入保鲜袋用擀面杖擀成泥)

相关食材:蓝莓

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷。

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