红薯银耳羹
红薯银耳羹是【婉雯妮子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯
抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4抗衰老抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红薯:1个 | 银耳:1个 |
枸杞子:20棵 | 冰糖:3勺 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
红薯银耳羹的做法步骤
红薯银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
枸杞子最后放入,(过早一起放入会产生酸味)气压下去后放入,再盖上焖一会。甜度个人口味添加随意(喜欢银耳糯一点的话可以煲久一点,我这里选择15分钟银耳比较脆)
答配菜谱:银耳与红薯的做法