酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我今天用的是柴鸡蛋，数量虽然多，个头很小，蛋液并不是特别多，为了准确，我在步骤图中详细给出了蛋白和蛋黄的重量。用那种30*30的烤盘，烤好是满满一盘还膨胀出来好多。加了酸奶，这款蛋糕非常的绵软，入口即化的感觉，特别适合老人吃，我婆婆就特别喜欢这款蛋糕。
来自山林里散养的柴鸡下的蛋，所以这个菜谱富含活动的主题山林·草原。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柴鸡蛋：9个 | 低筋粉：150克 |
| 黄油：50克 | 酸奶：150克 |
| 白糖：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：少许 | -- |
酸奶蛋糕的做法步骤
酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
我用的柴鸡蛋，30*30的烤盘，如果用普通鸡蛋则6--7个
相关食材：酸奶