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烤箱版酸奶引子酸奶

菜谱编号:189-781
烤箱版酸奶引子酸奶是【格蓝蓝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版酸奶引子酸奶”。
烤箱版酸奶引子酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直想做酸奶,但是附近总是买不到菌种,一再搁浅,忽然想起来,也许酸奶也能当引子呢?上网一查果然如此,这就动手,来一个酸奶引子版的酸奶,我实在是太机智了!

PS:用酸奶引子做的酸奶,最多只能重复利用三次,用的次数多了,益生菌就会没有啦。

烤箱版酸奶引子酸奶主厨:格蓝蓝

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:技巧
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:600毫升酸奶:60毫升
白糖:约30克--

烤箱版酸奶引子酸奶的做法步骤

  • 第六步:约三五个小时候取出来,棒棒哒的酸奶就算做好了。配上果粒或者果酱,味道谁吃谁知道
  • 第二步:将所用到所有器皿全部用开水烫一下,包括搅拌的盆、勺子以及盛酸奶的玻璃瓶
  • 第五步:烤箱发酵档,发酵5-6个小时后放冰箱冷藏。
  • 第三步:将酸奶和纯牛奶按比例放入烫好的盆里,用勺子搅拌均匀,根据自己的口感适当的放糖,喜欢甜的多放糖,喜欢酸的少放糖或者不放糖。
  • 第四步:倒入准备好的玻璃瓶里,盖上孩子。
  • 第一步:准备好材料。
  • 菜谱标签:小吃酸奶
    相关食材:酸奶

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