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狼牙土豆

菜谱编号:203-463
狼牙土豆是【觅】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狼牙土豆”。
狼牙土豆
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个红萝卜:1个
辅助料用量
盐:3克生抽:1克
醋:1克花椒粉:2克
辣椒粉:4克--

狼牙土豆的做法步骤

  • 第五步:我的版本。哈哈。
  • 第四步:小朋友没有辣椒,花椒版。
  • 第一步:土豆,红萝卜各一个。洗净切条和园型。
  • 第三步:尽量控干油。放入盐,生抽,醋,花椒粉,辣椒粉就可以了。因为小朋友要吃,放花椒粉和辣椒粉之前分一小份出来。
  • 第二步:炒锅放油(可以多一些),烧热放入切好的土豆和红萝卜,慢慢用筷子或漏勺翻炒。想吃脆点的,炒到土豆变透明就可以出锅了,想吃软点的,土豆变透明后再炒一下。
  • 狼牙土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    看个人喜欢,还可以加入洋葱粒,鱼腥草根粒。自由发挥哦!

    菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:土豆

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