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土豆丝太阳蛋

菜谱编号:303-173
土豆丝太阳蛋是【冰蓝紫羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝太阳蛋”。
土豆丝太阳蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最朴素的食材做一份快手早餐

土豆控绝不能错过哦

香喷喷滴土豆丝太阳蛋

外酥里嫩、营养又美味

土豆丝太阳蛋主厨:冰蓝紫羽

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个胡萝卜:少许
葱花:适量胡椒粉:适量
食用油:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量--

土豆丝太阳蛋的做法步骤

第三步:在中间放入鸡蛋、小火煎至金黄即可、出锅前可以撒上少许葱花

土豆丝太阳蛋做法第三步骤

第二步:平底锅加少许油、倒入土豆丝用筷子摊薄、弄成圆圆的形状、中间留空、如图

土豆丝太阳蛋做法第二步骤

第一步:一个土豆、少许胡萝卜去皮洗净擦丝、加盐、胡椒粉拌匀(土豆丝不需要在洗、保留土丝上的淀粉)(清洗过的土豆丝必须加少许淀粉)

土豆丝太阳蛋做法第一步骤

第五步:香酥可口

土豆丝太阳蛋做法第五步骤

第四步:香喷喷滴土豆丝太阳蛋外酥里嫩、美味可口、又营养

土豆丝太阳蛋做法第四步骤
相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝太阳蛋。

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