金色炒饭
金色炒饭是【样2015】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金色炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅里加油炒鸡蛋切块捞起，香菇切条加油翻炒至发黄捞起，猪瘦肉加沙茶酱，酱油和油拌匀放置十分钟，翻炒至熟捞起，土豆胡萝卜切小块翻炒几下加水焖五分钟，开盖加盐，烧至锅中无水，把之前炒的鸡蛋香菇猪肉都放到锅里，再把米饭倒入锅中，加适量酱油，翻炒均匀，加切碎的香菜，翻炒几下，出锅
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1个 | 土豆：1个 |
| 猪瘦肉：500克 | 香菇：5个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：2棵 | 沙茶酱：3勺 |
| 酱油：适量 | 橄榄油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
金色炒饭的做法步骤
金色炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·切好的土豆最好过水，去掉表面的淀粉。2·土豆胡萝卜切成小块翻炒可以快点熟。