酸奶纸杯蛋糕
酸奶纸杯蛋糕是【多芸转晴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸奶的好处不说大伙都知道,今天我就把酸奶做入蛋糕里,软软嫩嫩,无论当早餐,还是做点心都是挺赞的~?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸奶:50克 | 低粉:70克 |
玉米淀粉:15克 | 糖:25克 |
鸡蛋黄:4个 | -- |
辅助料用量 | |
蛋白:4个 | 糖:40克 |
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
酸奶纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白打发加几滴柠檬汁,容易打发
2、搅拌蛋糕糊时千万不要过分搅拌,如果消泡的话,烤出的蛋糕会受影响
相关食材:酸奶