家常蛋炒面
家常蛋炒面是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常蛋炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃剩的面条不要扔掉，加颗鸡蛋、切点黄瓜丝，简单炒炒。有面有菜，还有蛋，既营养又好吃，何乐不为呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：200克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 生抽：1汤匙 |
| 食用油：2汤匙 | 黄瓜：1根 |
家常蛋炒面的做法步骤
家常蛋炒面做法技巧/窍门/补充说明：
因为山西人爱吃醋，所以炒面也要加一点点醋来丰富口感，如果您不喜欢，可以不放。