咖喱鸡肉饭

第七步：加3碗水和咖喱块【很多人是材料煮熟才下咖喱块，因为咖喱块含淀粉一煮会稠。炒个人是建议多下點水一起煮，这样的话鸡肉和材料才会入味比较好吃】

第十二步：美味的咖喱鸡肉饭完成

第五步：倒下鸡肉翻她几下

第一步：鸡肉可以选择鸡胸肉，炒刚好有鸡腿就直接用这个。去骨去筋膜切块

第十一步：盛碗饭倒扣，淋勺咖喱鸡肉即可

第十三步：来盘

第十步：慢慢煮至浓稠，材料熟即可

第十四步：成品

第六步：倒入土豆和红萝卜

第三步：材料切小块，记住是小块不是切小丁。土豆切好的時候倒點水以免氧化，洋葱切宽大丁片

第九步：慢慢熬煮一会才下洋葱【洋葱炒不喜欢一起她了下，因为熟的快吃的時候感觉很烂。半熟状态下洋葱，不仅有味道而且吃的時候洋葱有點回甜】

第四步：锅下油5·6分热额外下一匙咖喱粉爆香【注意高温烧焦】

第二步：咖喱块与材料，做的2人份

第八步：下蒜头和香叶，并做调味少许的盐和味精