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蒜香青菜

菜谱编号:204-003
蒜香青菜是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香青菜”。
蒜香青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青菜是我们最常见的菜,蒜蓉青菜操作简单,是大众化的家常菜,易做好吃。常吃青菜有益健康。

蒜香青菜主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小青菜:1把--
辅助料用量
蒜:随意--

蒜香青菜的做法步骤

  • 第一步:大蒜切碎。辣椒圈、葱段备用
  • 第五步:加入耗油
  • 第四步:放入洗好的青菜,翻炒
  • 第八步:很下饭的菜品,好吃好吃
  • 第三步:油稍热时放入蒜蓉等材料,炒香
  • 第七步:装盘上桌即可
  • 第二步:菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药
  • 第六步:放入盐、鸡精,简单翻炒即可出锅
  • 蒜香青菜做法技巧/窍门/补充说明:

    炒这道菜,油温要热,炒出的才好吃

    相关食材:青菜

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