绿豆面煎饼果子
绿豆面煎饼果子是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆面煎饼果子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿豆粉:50克 | 中筋面粉:150克 |
水:400克 | 油条:4根 |
葱花:适量 | 生菜:适量 |
甜面酱:适量 | 芝麻:适量 |
植物油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4个 | -- |
绿豆面煎饼果子的做法步骤
绿豆面煎饼果子做法技巧/窍门/补充说明:
这个量我做了四个煎饼。水和面的比例我用的2:1,请根据面粉的吸水量来调节,多点少点都无所谓,不要太稠就可以,否则不容易摊开。
相关食材:绿豆