第四步:放入泡好的薏米,中小火煮至粘稠,挤入半个柠檬的汁,加入冰糖待融化即可。
第一步:准备好材料。
第二步:薏米提前浸泡一夜。
第三步:绿豆放入汤锅里,大火煮开后,點入少许凉水继续大火煮,如此反复2-3次,绿豆很容易就煮开花了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可以去火的粥,味道也不差。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆:1把 | 薏米:1把 |
辅助料用量 | |
柠檬:半个 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:2块 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆薏仁粥。
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