DIY海绵裱花蛋糕杯（入门级）
DIY海绵裱花蛋糕杯（入门级）是【爱学习的牛妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY海绵裱花蛋糕杯（入门级）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末的午后，和宝贝在家做起烘焙，闻着蛋糕香，好享受！蛋糕做的很棒，裱花我是新手，但是宝贝鼓励我说：妈妈，裱花就是涂鸦，我们想怎么样就怎么样，无论什么样，我都喜欢，因为是我们的劳动成果！说的我好感动！小伙伴们，买台烤箱、置套烘焙工具，烘焙做起来吧，不仅可以吃到放心的东西，而且乐趣多多，最关键的是：我做烘焙我做主，爱怎么裱花就怎么裱、喜欢什么图案就设计什么图案……哈哈，好任性呀！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：80克 | 绵白糖：50克 |
| 牛奶：20克 | 玉米油：20克 |
| 鸡蛋：3个 | 柠檬：1个 |
| 淡奶油：150克 | 另备淡奶油中所需绵白糖：15克 |
| 辅助料用量 | |
| Mini奥利奥：2 | 红提：3 |
| 食用色素：1克 | 彩虹糖：2 |
| 字母装饰糖片：11 | 番茄酱：1克 |
DIY海绵裱花蛋糕杯（入门级）的做法步骤
DIY海绵裱花蛋糕杯（入门级）做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤箱温度都存在差异，可以根据自家烤箱温度，酌情调控温度和时间
2·喜欢戚风蛋糕口感的，可以参考我上篇菜谱的做法
3·奶油打发至上图所述即可，再打下去就会成豆腐渣，无法裱花
4·淡奶油容易化，在低温下操作（冬天）效果好，意式奶油霜裱花效果好些，但总有人不能接受使用生鸡蛋
5·这个季节裱花，手上可以带绵的手套，防止手温焐化奶油，裱花过程中，暂用不到的奶油要轮换在冰箱冷藏，裱好一杯冷藏一杯