榨菜肉未蒸豆腐
榨菜肉未蒸豆腐是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉未蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1盒 | 瘦肉:200克 |
榨菜:1包 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 酱油:适量 |
玉米淀粉:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
榨菜肉未蒸豆腐的做法步骤
榨菜肉未蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
炒过的肉再蒸,味道更好。
答配菜谱:榨菜与豆腐的做法