团子—豆腐干肉末榨菜馅
团子—豆腐干肉末榨菜馅是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“团子—豆腐干肉末榨菜馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个属于湖北地道的小吃,过年后正月15前后家家户户都会做的,根据个人口味?很多种馅料,我们这次做的是我们特别喜欢的馅—香菇榨菜肉末菜干馅料?,做完后可以蒸着吃,也可以烤着吃,还可以油炸。
有时间就可以尝试?。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 豆腐干:适量 |
菜干:适量 | 粘米粉:适量 |
辅助料用量 | |
榨菜:适量 | -- |
团子—豆腐干肉末榨菜馅的做法步骤
团子—豆腐干肉末榨菜馅做法技巧/窍门/补充说明:
预备自己喜欢的馅料是第一步!
用开水搅拌粘米粉时要特别小心!
包团子也是需要技巧的,如果真的有人想尝试可以再分享这个细节??。