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洋葱木耳杂拌

菜谱编号:204-753
洋葱木耳杂拌是【wennylee】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱木耳杂拌”。
洋葱木耳杂拌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个好“煮妇”是善于利用各种食材滴,这道菜基本都是今天家里剩的一点食材,如果有香菜就更好了,不过懒得买,凑合拌起来味道也不错,10分钟搞定,吃面淡口比榨菜,咸菜要营养美味的多

洋葱木耳杂拌主厨:wennylee

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:100克青椒:4个
辅助料用量
木耳:10个花生米:50克
大葱:1段--

洋葱木耳杂拌的做法步骤

  • 第五步:3分钟后挤水,不能挤的太干
  • 第六步:加发好煮过的木耳,花生米,干辣椒,蒜泥,起锅烧油,浇油
  • 第二步:蒜捣碎成泥
  • 第一步:全家福
  • 第三步:洋葱,青椒,大葱切丝。青椒选羊角辣椒,越弯的越辣
  • 第四步:加盐揉匀
  • 第七步:加酱油醋拌匀
  • 第八步:完成!
  • 洋葱木耳杂拌做法技巧/窍门/补充说明:

    木耳凉水发过再煮,煮过后再用凉白开泡一会儿口感更好

    相关食材:洋葱木耳

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