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姜黄豆腐

菜谱编号:204-778
姜黄豆腐是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜黄豆腐”。
姜黄豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择,黄色的部分一点点脆的感觉,白色的嫩嫩的,随意搭配着炒,味道都很好呢,

姜黄豆腐主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
姜黄豆腐:一块青椒:20克
色拉油:适量--
辅助料用量
腊肠:50克盐:适量

姜黄豆腐的做法步骤

  • 第三步:腊肠切成小丁,
  • 第二步:切成片,
  • 第七步:至青椒炒熟,下姜黄豆腐,
  • 第四步:青椒切成小块,
  • 第一步:姜黄豆腐一块,
  • 第六步:微微变色后下青椒,
  • 第五步:热锅下油放腊肠,
  • 第八步:翻拌均匀撒适量盐调味即可,(因为豆腐本身就是熟的了,所以并不需要怎么炒,炒过了反而会变老了)
  • 相关食材:黄豆豆腐

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