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肉丝炒蒜苔

菜谱编号：204-809

肉丝炒蒜苔是【诗可薇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒蒜苔”。

第一步：准备好要用到的食材，如图

第八步：烹入少许生抽翻炒，关火趁热的余温调入适量的盐和蔬之鲜炒匀。。。就可以装盘了。

第三步：肉丝我们用少许生粉和生抽腌制十分钟左右。

第九步：装入盘中的成品。。

第七步：然后放入红椒丝和葱翻炒。。

第六步：倒入蒜台一起翻炒三四分钟。。（我们家喜欢吃熟的一点的蒜台，所以炒的时间会长些。喜欢吃生一些的朋友就少炒一会儿）

第二步：蒜苔切成三四厘米的长度，肉切丝，姜切丝，红椒也切成丝，大葱切成小段。

第十步：装入盘中的成品。。

第四步：锅里放油，烧到五六成热。

第五步：下入姜丝和肉丝，炒至断生。。。

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