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全麦果料吐司

菜谱编号:205-133
全麦果料吐司是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦果料吐司”。
全麦果料吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的这道全麦果料吐司,没有放一滴油,还加了些许的小麦胚芽,也正符合了现在的养生、健康趋势。

轻轻松松的几个步骤,加上耐心地等待,不到四个小时,便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。

全麦果料吐司主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
焙食尚原味面包粉:230克焙食尚全麦面包粉:100克
酵母:3克蜜福堂幼砂糖:10克
盐:3克清水:220克
辅助料用量
葡萄干:55克核桃仁:55克
新良小麦胚芽:少许--

全麦果料吐司的做法步骤

  • 第六步:全麦果料吐司完成,立刻从桶中倒出,晾架上晾凉后切片食用
  • 第八步:内部组织也很不错
  • 第七步:全部由面包机来完成,圆圆的样子,虽然有些表面开裂,但觉得挺可爱的
  • 第三步:其它材料除小麦胚芽外全部入面包桶内
  • 第五步:当面包机开始在屏幕上出现烘烤字样时,打开面包机盖子,快速地喷上一些清水,再将小麦胚芽均匀地撒在表面,然后再喷一些清水,使小麦胚芽能很好地附着在表面,盖上盖子继续完成烘烤
  • 第二步:核桃仁和葡萄干入果料盒中,盖好果料盒盖子
  • 第四步:选择欧式面包程序,然后剩下的所有工作都交给面包机来完成啦,包括自动投放果料
  • 第一步:全部材料准备好,核桃仁掰成小块
  • 第九步:香香的,很有嚼头儿
  • 全麦果料吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    此款吐司的配方也同样适用于烤箱制作,温度可调整于180度-200度之间,时间要看面包的数量和大小来定,这里不给出具体的时间了。

    菜谱标签:烘焙面包
    相关食材:吐司

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦果料吐司。

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