白领快手菜--【咖喱鸡肉】
白领快手菜--【咖喱鸡肉】是【星星私厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白领快手菜--【咖喱鸡肉】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
关注我微信公众号【xingxing_sichu】除了众多食谱还有我减肥18斤餐单(⊙o⊙)哦。
这款我称之为“白领菜”的咖喱,里面的鸡肉可以换成你喜爱的各种肉,但是土豆不要少(⊙o⊙)哦,下班回来,自己动手十多分钟热热呼呼的一盘菜来了,拌上一碗米饭,一顿香喷喷的晚餐便解决了,吃不完的可以速冻在冰箱,然后吃多少用勺子舀出多少解冻即可!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:300克 | 胡萝卜:100克 |
洋葱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:200克 | 咖喱:100克 |
色拉油:适量 | -- |
白领快手菜--【咖喱鸡肉】的做法步骤
白领快手菜--【咖喱鸡肉】做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个是我买的成品咖喱块,牌子大家可以自己选
2·盐我没有特别去写是因为不同品牌咖喱味道差异,大家可以根据菜的味道选择加或者不加盐
3·咖喱块融化之后,一定小火煮,不停翻锅,以免糊锅,浓稠度根据自己喜好,或者脑补在外吃过的咖喱状态即可
答配菜谱:咖喱与鸡肉的做法