第一步：猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块
第四步：翻她至水烧干
第二步：倒入锅中
第十步：过滤的猪油干净清亮，加少许盐放凉
第三步：加小半碗清水
第五步：转小火慢慢熬煮，中间要翻她
第八步：熬好的猪油用过滤网过滤一下
第六步：慢慢猪油都熬出，油渣缩小
第七步：最后油渣成金黄色即可
第九步：剩猪油渣撒點盐尝了一块好香啊^_^
熬猪油
熬猪油是【心美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熬猪油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中式很多起酥的糕点要用到猪油，而且中医认为猪油有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪板油：400克 | 清水：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |