第二步：切块。
第六步：晾凉。
第七步：冷藏至凝固。
第四步：转小火慢慢熬，熬至油渣缩小成金黄色。
第一步：猪板油洗净。
第五步：撇出猪油，过滤一下。
第三步：放入锅中，加水，大火熬至出油。
怎样熬猪油
怎样熬猪油是【美食天下】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怎样熬猪油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪油通常是指从猪板油中提炼出的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
一碗简单的猪油拌饭，常常能使挑剔的美食家也潸然泪下。
对于中国人来说，儿时的那一罐白花花的猪油，简直是不可多得的美味，无论是米饭、面条、白粥、馄饨……只要加一勺猪油，就能产生神奇的魔法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪板油：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 凉水：100毫升 | -- |